Меден крем от черен сусам

Кое е това черно нещо, което е толкова полезно, че в Азия го наричат истинско чудо и лек за над 100 болести. То е еликсир и балсам за стомашно-чревния тракт, изключителен източник на протеин и стабилизира костите.

Отговорът е черен сусам, а ние го съчетахме с пчелен мед и при всяка хапка се изненадваме колко вкусно е това съчетание:

• Меден крем от черен сусам
• Влияе благотворно върху ставите, костите и мускулите, храносмилателната, сърдечно -съдовата и нервната система.
• Роднина на белия сусам, черният сусам е известен в китайската народна медицина като средство за подсилване и укрепване след боледуване. Ролята му е да възстанови минералния запас, загубен от изтощаването на организма.
• Високото съдържание на калций стабилизира костите на подрастващите и намалява разреждането на калция в костите при възрастните. Черният сусам съдържа 60 процента повече калций от белия сусам.
• Изключително богат на калций, магнезий, желязо, селен, цинк, фосфор, лецитин, метионин, фитонутриенти, витамин Е и витамини от В - групата и най- вече на тиамин (B1), белтъчини, целулоза, фолиева киселина, която е антиоксидант. Почти няма загуба на полезни вещества при храносмилане.
• Сусамът е богат на фибри, които допълнително изчистват и оздравяват червата. Премахват патогени, регулират флората.
• Високите нива на протеин са необходим за растежа и възстановяването на мускулите, за създаването на антитела и гладкото функциониране на метаболизма и храносмилателната система. Семената също са с високо съдържание на аминокиселини, които играят важна роля в стабилизирането на метаболизма и градивните елементи на протеините.
• Изключително подходящ е за бременни жени, кърмачки и всички активно спортуващи и водещи здравословен начин на живот, както и при тежка физическа работа.

Комбинацията от черен сусам и пчелен мед има противовъзпалително действие и стимулира имунитета. Спира възпалителни процеси в тъканите и ставите и осигурява правилното усвояване на желязото. Ензимите в меда имат антибактериален ефект. Съчетанието им потиска развитието на гъбички и патогени, усилва имунния отговор при поражение от вируси и гъбички.

За какво още помага това съчетание:

• Кръвоносна система – нормализира състава на кръвта, работата на сърцето и мозъка. Намалява риска от хипертония и атеросклероза. Разширява съдовете;
• Диабет – замества богатите на захари продукти, които са забранени. Ползва се като профилактика вместо рафинирана захар и трансмазнини;
• Задстомашна жлеза – стимулира я, намалява нивото на глюкозата в кръвта;
• Укрепва костите – източник на лесен за усвояване калций и фосфор. Подпомага формирането на костна тъкан и пази от остеопороза.

От векове в Азия и Арабския свят на сусама се приписват свойства на афродизиак, вероятно заради високото съдържание на желязо и витамин Е.

Една от най-важните съставки – Нигелонът, е ефективен срещу астма, бронхити и респираторни заболявания, като разширява и успокоява бронхите и потиска освобождаването на хистамини.

Действа като имуномодулатор. Стимулира производството на Простагладин Е1 (регулира нервните импулси и мозъчни функции, редуцира възпаления и кожни екземи, действа съдоразширяващо и бронхолитично).

Съдържа също Аргинин, който е есенциална аминокиселина за деца и възрастни хора, претърпяли травми, изгаряния, възпаления (неутрализира свободните радикали и амоняка, стимулира освобождаването на хормон на растежа и синтеза на колаген.

Противопоказания: алергия към пчелен мед и сусам

Максимален дневен прием до 4 с.л.

Вземете Меден крем от черен сусам в бурканче 200гр. Опитайте и останалите ни неустоимо вкусни и полезни медени кремове със лешници, бадеми, орехи, кашу, тиквени семки, Шоко, кашу с малини.

 

Състав:

пчелен мед, черен сусам;

 

Условия за съхранение:

Условия за съхранение: на стайна температура и тъмно.

Противопоказания: алергия към пчелен мед, черен сусам